Terrine gevogeltelevers met truffel

Het oud Franse bedrijf Comtesse du Barry maakt sinds 1908 de beste terrines van diverse vleessoorten zonder toevoegingen van conserveermiddelen. Ze maken daarbij gebruik van zoveel mogelijk lokale ingrediënten. Deze terrine van gevogelte met truffel is zalig bij een frisse salade, als amuse of op lekker stuk geroosterd brood. 
Productspecificaties: blikje 70g
Varkensvlees, gevogeltelevers 25%, uien, eieren, Madeira wijn (sulfieten), zout, knoflook, truffelsap 1% (Zwarte Truffel, Tuber melanosporum), varkensvlees gelatine, peper, suiker, foelie.