Luchtige Krokante koekjes met gesuikerde viooltjes

Luchtige Krokante koekjes met gesuikerde viooltjes
Maison Bruyère is een Franse producent die sinds 1964 met liefde en goed vakmanschap haar koekjes maakt. Tegenwoordig is het bedrijf in handen van Léa die de traditie in ere houdt. 
De koekjes van dit familiebedrijf worden gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Het meel dat ze gebruiken is afkomstig van een lokaal familiebedrijf en de suiker komt uit Frankrijk zelf. Voor de eieren gebruiken ze vrije uitloopeieren. Voor de productie werkt Maison Bruyè